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Friday, November 28th, 2008 | Author: tony

地點: 佐敦白加士街47號地下

因為本人係非常咁喜歡食蛋.. 自從一年前(好似係)食完之後. 一直念念不忘, 佢個種煮蛋方法, 真係好正. 我發覺無論我點煮. 都煮唔到出面咁食法. 真係唔知咩原因. 所以決定左要再去食多一次.. wahahhahhahhhahaha

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Tuesday, November 25th, 2008 | Author: tony

星期六個日去左同親戚食飯, 慶祝生日. 本來係去鹿鳴春的. 但後來因為鹿鳴春訂唔到位, 所以最後就決定左去北京酒樓.

呢間酒樓. 我都係第一次黎. 所以都係抱住試試的心態.

呢地點其實有d 隱蔽, 唔係特登望一望 你係唔會知道係觀奇洋服隔離, 行樓梯上去既左手面. 我去到個陣時已經好多人喇.  我地大約三十個人到左. 等多半個鐘左右. 先入到去..

當時我的親戚好像點了二個餐.. 但就唔包下面個個乞兒雞

冷盤鹵水: 呢個菜係頭盤黎既 有海哲, 叉燒, 仲有一個素食卷. d 海哲好好食, 好滑, 個個素食卷 都好好食, 唔係太鹹. 有d 蘿蔔絲係中間.

賽磅蟹: 通常賽磅蟹都係冇蟹肉的. 但係係d 個賽磅蟹就加到蟹肉而且份量都唔小. 係我食過咁多次賽磅蟹. 呢個真係好好食.

高力豆沙: 其實呢個係最後上的.  不過d 相add 錯左次序. 至於呢個就ok 啦. d 豆沙都適中, 但可惜既係. 凍左……

白菜炒四鬆:呢個餸好特別, 從來都未食過. 根據待應所講綠色個d 係白菜炒成乾. 食落口感好似紫菜咁. 好好食;.. 上面有d 魚鬆..  而係個底到就有四種料: 有冬菇, 魚, 雞肉 同埋筍.. 全部都用粉炸, 真係好特別, 好好食. :)

砂鍋雞煲翅: 至於呢個就好似係京菜唔小得既. ok ga… 都唔錯.

北京填鴨: d 鴨唔係好肥. 包落個皮到食.. 正呀. 好耐冇食過. 去到真係要試下.

蒸桂花魚: 呢個我就冇咩點食. 食左少少. 不過個經理話呢條係淡水既石斑. 好好味喎.

乞兒雞: 全晚最差就係呢個.. 完完全全唔好食. 無味既. 個待應好坦白咁話呢個菜係用黎厄外國人既.

糖醋蝦球: 好好味. 酸酸甜甜, 入面有蝦肉. 粉唔係好厚. 不過個陣時已經好飽, 覺得呢個菜份量好大.

瑤柱津白: 同平時d 津白唔同, 呢個有二種菜. 白菜同娃娃菜.

北京餃子: 可能食慣左有湯既水餃, 所以覺得呢個無湯既餃子 怪怪地. 不過都唔錯ga

XX湯圓: 呢個糖水, 個湯真係唔知咩黎. 不過普普通通.

總括黎講: 好抵食, 真係份量好大. 全晚食完. 除返好似都係200-250 一個左右, 其實唔叫乞兒雞的話, 應該只有150-200. 可以去食下呀. 由其是白菜炒四鬆<– 唔係真名.-.-

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Tuesday, November 18th, 2008 | Author: tony

今集名人係羅家英, 佢介紹d 野都幾arm 我食, 你地可以去睇下, 幾正ga

電視重溫:

http://tv.tvb.com/food/diningwithstars/4242

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Tuesday, November 18th, 2008 | Author: tony

冬天就快黎到, 好多人都鐘意打邊爐, 暖一暖身, 所以呢排好多本雜誌都介紹緊火鍋, 眼見書報攤上至少有幾本都是, 分別有(u travel , hong kong walker, ishop and 新假期.etc).

當中我睇左既有u, ishop 同新假期. 係呢三本當中, 我覺得介紹得最好既係新假期, 可能因為數量多. 同埋比較近我適合既價錢 :) . 如果鐘意打邊爐, 可以買本黎睇下..

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Friday, November 14th, 2008 | Author: tony

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=22151

黎緊會去試食的火煱, 可以一邊打邊爐, 一邊燒烤. 正 :)

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Tuesday, November 11th, 2008 | Author: tony

前日去左馬灣試食呢間輝記飯店, 其實就係入去栢麗灣, 我就係葵芳搭車入去, 應該係青衣城同荃灣都有車入去… 船都可以,

不過詳情我就無去查清楚喇.

開頭去到個度好大風, 仲要見唔到間野.. 原來間野要穿過藍球場先見到,

去到之後就開始點餸, 叫左黑椒蕃茄牛腩, 炒聖子, 風沙雞, 白灼蝦, 魚頭滾湯, 雜菜煲, 蒸鮑魚仔, 同埋一條石斑.

個風沙雞真係唔錯呀, 同網上講既差唔多, 而個個黑椒蕃茄牛腩 都好正, d 牛腩好多呀, d 蝦好靚呀, 食落隻隻實肉, 至於其他就ok 啦, 不過不失.

但係呢度其實真係唔貴, 六個人total 都係食左 1100 到, 計落 150-200 度一個人..

如果你想去下其他地方食下海鮮既話, 真係可以試下..

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Friday, November 07th, 2008 | Author: tony

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去食盛八既原因係小弟生日, 女朋友問我想食咩, 我想再食盛八, 其實之前都食過. 不過有好多野食都未試.

所以再黎多一次.

係上面個d 圖就知我叫左幾多野食啦. 但係我真係唔係好記得叫左d 咩…. 不過佢d 牛真係好正.. 冇記錯的話,

好似有 一口和牛, 稻庭烏冬<– 好好味, 夠哂凍, 有牛肋骨, 牛舌, 雞翼, 帶子, 仲有2 杯酒

總括而言, 食物質素高, 但係你唔好期望有太多, 佢毎碟份量都係適中, 是次消費好似係800 /2 個人,

其實今次會400一個, 應該係我叫得太多, 我相信平均黎講 200-250 一個人到啦.. 都食得飽既…

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