某年某月某日,小弟的一群朋友相約在銅鑼灣Outback Steak House相聚。

單客叫的炸洋葱,份量給四至五人也沒問題,而洋葱也頗甜,作為前菜剛剛好;可是有人可能會覺得太過油膩和炸得太脆身。

跟著來的是跟餐的白湯。沒甚麼印像,普通的餐湯。

終於來了的正餐,同枱三位選的都是肉眼扒餐。


然後是小弟選的羊扒。


最後是甜品,在坐其中兩位選的是焦糖+朱古力蛋糕做底的甜品。雖然寫這文時已經不太記得名字了,但還清楚地記得那濃濃的朱古力的香味。

另外兩位吃的是忌廉+雪糕+朱古力蛋糕的甜品,味道如何小弟不知,但是朋友說這甜品的飽腹度很高,評價似乎亦不錯。


好了,圖全都看完,各位看倌可能奇怪(也可能猜到)為甚麼小弟偏偏是沒有評價主菜;在揭曉前先說一個後來和當日一位朋友的交談:
我「上次Outback的肉眼扒,你覺得如何?」
S「唔…扒身很厚吧?」
我「不要用給麥當勞足三兩級數的的評價啦!(笑)」
S「有一點根,扒的生熟程度有點不平均…」
我「…OK,那味道呢?」
S「………………」
我「很普通?」(S君點頭)
沒錯,前菜也好,甜品也好,服務也好,全部都有值得一讚的地方,可是偏偏重的主菜—扒餐,卻是普通得連找個形容詞來介紹也有難度。全餐最貴的一道菜卻是評價最底的一項,不可謂不諷刺。
Not bad, but not good enough, and that’s Outback.
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